У хвойных не бывает цветков и плодов. Вместо плодов у них шишки, в которых созревают семена.
Хвойные — преобладающие растения на огромных территориях суши. Многие хвойные растения выделяют смолу, предназначенную для защиты дерева от насекомых и грибков. Смола ископаемых деревьев — янтарь.
Плодом хвойных деревьев является также кедровый орех – это обобщающее название семян разных видов растений из рода сосновых. На самом деле кедровые орехи – это семена, хотя их уже привыкли считать орехами.
Хвоя — хороший источник каротина (140—320 мг/кг), его содержание в свежей хвое в течение года меняется незначительно. Она богата также витамином С (до 300 мг%). Уровень витамина С в хвое в зимнее время нарастает, достигая 600 мг%, а летом снижается до 250 мг% в сухом веществе.
Добавить комментарий