Филе пангасиуса содержит витамины группы В, ценный белок, жирные кислоты Омега-3, железо, кальций, цинк. Рыба легко усваивается, укрепляет кости, защищает организм от старения. Пангасиус полезен для зрения, состояния кожи, волос и ногтей.
Можно ли покупать рыбу пангасиус?
Никогда не приобретайте пангасиус и другую рыбу на стихийных рынках, в неустановленных местах. На прилавках можно увидеть куски пангасиуса, покрытые тонким слоем льда. В этом нет ничего плохого, наоборот, в таком виде рыба полностью сохранит свои полезные свойства.
Как по другому называется рыба пангасиус?
Неслучайно пангасиуса часто называют акульим сомом.
Добавить комментарий